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蒜蓉美人蛏
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简介分享蒜蓉美人蛏的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度食材明细蛏子适量蒜适量葱适量姜适量生抽适量黄酒适量蒜蓉美人蛏的做法详细步骤第1步蒜切碎蛏子 ...
分享蒜蓉美人蛏的蒜蓉做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 蛏子适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 黄酒适量
蒜切碎
蛏子用清水冲洗干净 放入盘子里 摆上葱段姜片 隔水上笼蒸五分钟取出葱姜将盘子里的汁水倒入一旁小碗内待用第2步
锅内倒入一点黄酒和生抽 加入小碗内的蛏子水 给少盐煮滚后 浇在蒸好蛏子上
再取炒锅入少油 油温后放入蒜碎 炸出香味后 倒在蒸好的蛏子蒜蓉美人蛏的营养分析
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